Monostorok gyógyító kincsét ízlelhetjük a Demeter Pálinka Manufaktúra fekete ribizli pálinkájában.Az Észak-Európában honos növény a 11. században monostorok kertjében termett, hogy hagyományos orvosságokat készíthessenek belőle. Az érett, tiszta gyümölcsből készült fekete ribizli pálinka illata intenzív, fűszeres, édeskés, bármilyen ételhez remekül passzol.